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视听柜不是厨余垃圾，视听柜是一种家具，主要用于放置电视、音响等视听设备，属于可循环使用的物品，不应该被归类为垃圾。

玉米皮是厨余垃圾的一种，厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳等，而玉米皮作为农作物废弃物料，属于厨余垃圾的一部分。

视听柜不属于垃圾，而玉米皮是厨余垃圾。